Comer Para Perder ¿Soy ADICTO a la comida?
¿Cómo se puede ser adicto a la comida? ¿Adicto a una sustancia que debe consumirse para mantenerse con vida? ¿Es posible ser adicto a la comida? Los investigadores dicen que sí. Al escanear el cerebro de un "adicto a la comida" pensando en alimentos muestra cambios casi idénticos a los que presenta el cerebro de un adicto a drogas o un adicto al alcohol pensamiento acerca del consumo de alcohol y otras drogas.
La mayoría de las veces los alimentos que contempla el adicto a la comida son abundantes y ricos en calorías, como la pizza, el pastel de chocolate, el helado o la pasta.
Otra similitud es que los adictos a la comida, como las personas con otras adicciones, parecen presentar una menor cantidad de receptores de dopamina. Y en relación a esto podría darse la posibilidad que para sentirse bien, los adictos a la comida debieran comer más para alcanzar el mismo estado de bienestar que la gente promedio.
Comer en exceso lleva al cerebro a hacer más hincapié en la sensación y el placer de comer olvidando la atención de otras partes del cuerpo que no sean el paladar. Los adictos a la comida sufren a menudo síntomas similares al síndrome de abstinencia. Estos síntomas son: furia, depresión, irritabilidad y mal humor.
Pero existen buenas noticias: la adicción a la comida puede ser controlada. Incluso si usted no es adicto a la comida los siguientes consejos pueden ayudarle a perder peso.
1. Lleve un diario
Escribir los alimentos que consume y cómo se siente en relación a ellos diariamente puede ayudarle a identificar las zonas de peligro o alerta. Esto puede colaborar a ver con más claridad hasta que punto su vida está dominada por ciertos alimentos, algo que tal vez no sea claro de apreciar dentro del ajetreo de la vida cotidiana.
2. Descubra los factores desencadenantes y procure evitarlos
Ciertos alimentos son verdaderos disparadores para lanzarse a comer sin control. Si usted conoce cuales son, podrá comenzar a intentar evitarlos o al menos controlarlos. Estos disparadores también pueden incluir situaciones o el entorno. Si conoce a una persona que le irrita o estresa y su reacción es ponerse a comer, disminuya los encuentros con esa persona todo lo posible.
3. Enfoquese en los alimentos
Parece contradictorio sugerir enfocarse en los alimentos cuando una persona prácticamente no hace más que pensar en ellos. Pero la idea de esta sugerencia es centrarse en los alimentos que usted realmente disfruta y no en todo aquello que esté a mano para llenar su estómago de forma desmedida.
4. Reduzca la velocidad al comer
Utilice platos más pequeños. Apoye su tenedor en la mesa entre bocado y bocado. Realice varias pausas en lugar de comerse todo el plato a la vez. Beba agua entre bocado y bocado. Tómese al menos 30 minutos para cada comida.
5. Únase a un grupo de apoyo
Las personas que están enfrentando la misma adicción pueden proporcionarle el apoyo positivo que usted necesita. Sabiendo que no es el único que padece el problema, puede aumentar su moral.
No se rinda. Sus primeros esfuerzos por controlar el consumo de alimentos puede no tener éxito inmediato, pero eso no significa que todo su esfuerzo fracasará. Vea los pequeños progresos en lugar de ver lo que queda por recorrer.
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