| (Publicado: 30/4/2012 - 12:30) |
| 8 Consejos prácticos para adelgazar y quemar grasa sin complicaciones |
Cuando te propones adelgazar, el primer problema que se te presenta es qué comer. Sabes que tienes que comer menos, limitar calorías y quizás, también harinas y grasas. Sin embargo, a menudo, eso no es suficiente [...] |
| Autor: Pablo Ortiz |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 21/5/2011 - 18:21) |
| La mejor opción en restaurantes en Madrid |
| Muchos restaurantes madrid son una gran prueba de que la cocina catalana o el área catalana en cuanto a servicios restauranteros son ahora muy amplias. Por otros lado, es más evidente el hecho de que Madrid como tal se haya vuelto [...] |
| Autor: andre barona |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 23/2/2011 - 04:28) |
| Chesitas: galletas artesanas del Pirineo de Huesca |
Huyendo del ruido y la polución de la estresante vida de la ciudad es como nació Chesitas. Una cooperativa ubicada en el corazón del Pirineo Aragonés dedicada a la producción de repostería artesana c [...] |
| Autor: Sheila Marín |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 20/2/2011 - 14:30) |
| Nuestra Molienda Parrilla Restaurante, ejemplo de emprendimiento de negocios |
Conmemoramos nuestro 3er año de servicio. Nuestro compromiso con Villeta nos motiva a contribuir con su desarrollo turístico y cultural, representando las tradiciones que nos identifican y engrandeciendo el significado de su ca [...] |
| Autor: Uriel Castañeda Sierra |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 16/2/2011 - 17:11) |
| Recetas faciles de Pinchos de robalo y chorizo |
El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Pinchos de ròbalo y chorizo, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta [...] |
| Autor: sucrepr |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 15/2/2011 - 17:15) |
| Recetas fáciles de Róbalo con papas y piñones |
El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Róbalo con papas y piñones, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. [...] |
| Autor: sucrepr |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 08/2/2011 - 08:26) |
| El Laurel Catering, pasión por la gastronomía |
Personalizando bodas, eventos y celebraciones - Enero 2011, El Laurel Catering sigue innovando en el mercado; lleva ya más de una década en el sector, marcando tendencias, investigando en el servicio y la gastronomía pro [...] |
| Autor: Pilar Esteban |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 02/2/2011 - 04:00) |
| ¿Qué son los aditivos en los alimentos? |
Son sustancias que se agregan a los alimentos y bebidas que no aportan cualidades nutricionales, pero en cambio facilitan o mejoran su elaboración y conservación, además de cambiar sus caracteres organolépticos (s [...] |
| Autor: Jorge Lopez |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 10/1/2011 - 13:56) |
| El jamon de bellota y el queso tomados como aperitivos en las tapas |
1 ¿Qué son las tapas? Cuando varios amigos los españoles se reunen y quieren celebrar la alegría del encuentro, acostumbran a salir y visitar, bares, restaurantes y areas de consumo par "ir the tapeo". L [...] |
| Autor: Lamberto Fresnillo |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 28/10/2010 - 12:08) |
| Eudosio Sifuentes Guío - historia de la gastronomía huaracina |
El mundo se informa cada vez más de la exquisitez y la diversidad de la gastronomía peruana motivándose a conocerla directamente, por éste y otros motivos crece la demanda del Perú como destino en el turism [...] |
| Autor: Eudosio Sifuentes Leon |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 23/8/2010 - 04:10) |
| Salmon Bama de Noruega |
| Salma es filete de lomo de salmón, sin piel ni espinas, producido en una de las más modernas piscifactorías del mundo en Bømlo. Los filetes son de la mejor calidad sashimi y es considerado por los más reconoci [...] |
| Autor: santiago larre |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 11/8/2010 - 14:59) |
| Tarta de calabaza y choclo |
Muchas personas que padecen diabetes desconocen si pueden tomar zumo en sustitución de la fruta. La duda más común se refiere al efecto de su consumo sobre el nivel de glucosa sanguínea (glucemia). Por este motivo [...] |
| Autor: martin |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 09/8/2010 - 11:02) |
| El maiz y las sopas en la cocina mexicana |
Según una leyenda maya, el hombre fue creado a partir de una espiga de maiz. Puede ser, porque en este pais existe, efectivamente, una estrecha relacion entre el maiz y el hombre.
El maiz protagoniza las tortillas mas tradi [...] |
| Autor: Analia Laura |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 03/8/2010 - 15:47) |
| Asador al Palo |
En relación a las técnicas para asar carnes debemos reconocer humildemente la notable trayectoria que tienen nuestros vecinos Argentinos cuando se trata de lograr una carne correctamente asada , dorada, jugosa y lo más i [...] |
| Autor: Martin Astorquiza Becker |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 22/3/2010 - 03:37) |
| El sector del catering seguirá creciendo en 2010 |
A pesar de la crisis económica, el sector del catering seguirá creciendo este año 2010, según las perspectivas del portal Guiacatering.com. Gracias a la tendencia de las empresas a externalizar este servicio, Guia [...] |
| Autor: verticales |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 10/12/2009 - 16:28) |
| El maiz y las sopas en la cocina mexicana |
Según una leyenda maya, el hombre fue creado a partir de una espiga de maiz. Puede ser, porque en este pais existe, efectivamente, una estrecha relacion entre el maiz y el hombre.
El maiz protagoniza las tortillas mas tradicio [...] |
| Autor: Amancio Tejedor |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 19/9/2009 - 00:34) |
| Horno de Tierra para sus Barbacoas |
En esta ocasión, les voy a dirigir, para que ustedes mismos puedan construir su propio horno de tierra, en su casa de campo, o en el jardín de su casa, si es que tienen suficiente espacio, y créanme, no se arrepentir&aac [...] |
| Autor: Jaime Sanchez |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 05/8/2009 - 11:43) |
| Tips y consejos prácticos para cocinar |
10 Consejos para que sus Salsas y Tucos salgan 10 puntos!
1.Utilizar recipientes de fondo grueso para evitar que las preparaciones se quemen y lograr mantenerlas calientes por más tiempo.
2.Emplear sólo la pulpa de [...] |
| Autor: Lorenzo Maldonado |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 01/12/2008 - 13:39) |
| Más Recetas Navideñas, Galletas de Navidad. |
| Y, siguiendo con las recetas de navidad, vamos a proponeros hacer unas galletas de navidad. Es una receta muy sencilla, que consiste básicamente en hacer unas deliciosas galletas de mantequilla, horneadas y con mucho azucar glacé [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 26/11/2008 - 01:12) |
| Ensalada de Bogavante. |
Dentro de nuestras propuestas para preparar recetas de navidad, vamos a incluir una deliciosa ensalada de bogavante. Este no es un plato muy elavorado, pero sí que tiene un coste alto, por lo que si va a tener muchos invitados puede q [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 25/11/2008 - 02:54) |
| Postre típico Asturiano, Casadielles. |
| Cada vez que visito Asturias me enconta comer Casadielles, es un postre típico asturiano que consiste, básicamente, en un hojaldre relleno de nueces. Como están muy ricas, y tampoco voy tanto por Asturias, un día dec [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 24/11/2008 - 00:53) |
| Postre para Navidad, Coulant de Chocolate . |
| Por navidad, lo cierto, es que de postre solemos poner turrones, mazapanes, polvorones y algún postre típico, pero las recetas de navidad son, al fin y al cabo recetas especiales. Y no hay un postre más especial que un coul [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 18/11/2008 - 01:03) |
| Salmón al Horno. |
| Comer pescado es una carencia muy importante en la dieta de muchos españoles. Muchos no lo comen por que es muy complicado de limpiar, otros porque tienen miedo a las espinas, etc. El caso es que todos estos problemas no existen con un b [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 11/11/2008 - 07:09) |
| Tarta Tres Chocolates |
| Esta tarta, para los amantes del Chocolate, está formada por los tres tipos de chocolate el negro, el con leche y el blanco. Esta mezcla es absolutamente deliciosa, sobre todo para quienes tenemos verdadera predilección por los du [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 10/11/2008 - 03:00) |
| Osobuco a la Campesina. |
| Se llama osobuco a la carne de ternera cortada en rodajas de un grosor de 3 dm, aproximadamente, y sin deshuesar. el nombre proviene del italiano "osso buco" que quiere decir hueso con hueco. Existen muchas recetas de osobuco, incluso [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 04/11/2008 - 10:38) |
| Pollo al Ajillo. |
| Hacer pollo al ajillo es una receta de lo más fácil. No deja de ser hacer un pollo en su propia salsa. Bueno, no exactamente, pues luego le añadiremos algunos ingredientes a esta salsa, pero sigue siendo algo realmente senc [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 17/10/2008 - 05:42) |
| Arroz Caldoso con Berberechos. |
| Una receta deliciosa, que no podeis dejar de hacer es el arroz caldoso con berberechos. Que, además lleva gambas y le dan un toque aún más rico. Otra receta parecida sería el arroz caldoso con almejas, que se har&iac [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 15/10/2008 - 09:36) |
| Quiche de Berenjenas. |
La quiche es un plato francés, compuesto por una tarta de hojaldre a la que se le añaden ingredientes, siendo muchas de ellas de verduras. En este caso vamos a hacer una Quiche de Berenjenas.
Ingredientes para la Quiche [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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