| (Publicado: 18/11/2008 - 01:03) |
| Salmón al Horno. |
| Comer pescado es una carencia muy importante en la dieta de muchos españoles. Muchos no lo comen por que es muy complicado de limpiar, otros porque tienen miedo a las espinas, etc. El caso es que todos estos problemas no existen con un b [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 11/11/2008 - 07:09) |
| Tarta Tres Chocolates |
| Esta tarta, para los amantes del Chocolate, está formada por los tres tipos de chocolate el negro, el con leche y el blanco. Esta mezcla es absolutamente deliciosa, sobre todo para quienes tenemos verdadera predilección por los du [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 10/11/2008 - 03:00) |
| Osobuco a la Campesina. |
| Se llama osobuco a la carne de ternera cortada en rodajas de un grosor de 3 dm, aproximadamente, y sin deshuesar. el nombre proviene del italiano "osso buco" que quiere decir hueso con hueco. Existen muchas recetas de osobuco, incluso [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 04/11/2008 - 10:38) |
| Pollo al Ajillo. |
| Hacer pollo al ajillo es una receta de lo más fácil. No deja de ser hacer un pollo en su propia salsa. Bueno, no exactamente, pues luego le añadiremos algunos ingredientes a esta salsa, pero sigue siendo algo realmente senc [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 17/10/2008 - 05:42) |
| Arroz Caldoso con Berberechos. |
| Una receta deliciosa, que no podeis dejar de hacer es el arroz caldoso con berberechos. Que, además lleva gambas y le dan un toque aún más rico. Otra receta parecida sería el arroz caldoso con almejas, que se har&iac [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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| (Publicado: 15/10/2008 - 09:36) |
| Quiche de Berenjenas. |
La quiche es un plato francés, compuesto por una tarta de hojaldre a la que se le añaden ingredientes, siendo muchas de ellas de verduras. En este caso vamos a hacer una Quiche de Berenjenas.
Ingredientes para la Quiche [...] |
| Autor: Samuel |
| Directorio: Sociedad y Cultura - Gastronomia |
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